ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ:

  • τριαντάφυλλο
  • μαστίχα
  • περγαμόντο
  • βανίλια
  • μαστίχα με ινδοκάρυδο
  • πορτοκάλι
  • σύκο
  • μπουκιές ανάμικτα
  • ανάμικτα μεγάλα

ΣΥΣΤΑΣΗ ΛΟΥΚΟΥΜΙΟΥ:

Ζάχαρη, νερό, γλυκόζη, νισεστέ, αρωματικές ύλες.

  • στη μαστίχα χρησιμοποιούμε μαστιχέλαιο
  • στο τριαντάφυλλο προσθέτουμε φυσικό χρώμα
  • στο πορτοκάλι  και στο σύκο βάζουμε κύβους γλυκού

Και πασπαλίζουμε ανάλογα με ζάχαρη άχνη ή ινδοκάρυδο.

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟ ΛΟΥΚΟΥΜΙ:

ΛΟΥΚΟΥΜΙ ΤΣΕΡΕΖ

Λουκούμι με επικάλυψη σοκολάτας υγείας

ΜΠΙΣΚΟΤΟΛΟΥΚΟΥΜΟ

Λουκούμι ανάμεσα σε μπισκότα Πτι-Μπερ

ΠΑΠΑΡΟΥΜ

Σκαλτσούνι με ζάχαρη άχνη ή χωρίς, γεμιστό με λουκούμι τριαντάφυλλο και καρύδι

Top